Nel 2022 a pochi metri dal ristorante nasce il nostro laboratorio che entra subito nella guida del Gambero Rosso conquistando tre pani sulla guida del 2024. Førma Bakery, nello stesso stile minimal del ristorante, offre colazioni , pranzi veloci e gustose pause, nonchè un angolo completamente dedicato alla pasticceria artigianale